Aus dem Herzen der Ewigen Stadt kommt Il Marchese nach Mailand, in das bezaubernde Viertel Brera, um den überwältigenden Adelscharme des neunzehnten Jahrhunderts Roms und seine gastronomische Tradition zu exportieren.
Frei inspiriert vom Film Il Marchese del Grillo vereint das Restaurant zwei sehr unterschiedliche Seelen: auf der einen Seite die des Marchese mit seinem prächtigen Luxus und Dekor, auf der anderen Seite die des Carbonaro mit der Authentizität und Wärme der römischen Tavernen. Das Ergebnis ist ein elegantes und authentisches gastronomisches Wohnzimmer, in dem Samtsofas, kostbare Stuckaturen und große Kristalllüster mit handgefertigten Holztischen und Stühlen harmonieren.
Das Herz des Lokals ist der ovale Innenhof, mit majestätischen Säulen als Bühne für die Küche, die offene Cocktailbar und die kleine Bühne für Live-Musikbegleitung. Daneben ein einzigartiger Raum: ein intimes und kostbares "Restaurant im Restaurant", eine private Lounge mit Küche und Cocktailbar für Veranstaltungen und Feierlichkeiten, komplett mit eigenem Koch und Barkeeper. Ein weiterer großer Saal mit Blick auf die Straße vervollständigt das Lokal für besondere Anlässe.
Ein Ort, den man bei jeder Gelegenheit erleben kann, von den wichtigsten Anlässen bis zu einem einfachen Abend mit Freunden.