Agnolotti del Plin – Frische, mit Galeto und gegrillten Pilzen gefüllte Pasta verbindet italienisches Handwerk mit brasilianischer Raffinesse. Rauchige Aromen und eine herzhafte Füllung machen diese Kreation von Chef Newton Rique zum kulinarischen Höhepunkt. Ein Muss für Pasta-Liebhaber.
Ideal für romantische Dinner und Weinliebhaber. Reservierung empfohlen, Dresscode smart casual. Rua Dias Ferreira 233-A, Leblon. Eigene Parkplätze oder Valet-Service sind nicht bestätigt; eine nahegelegene Garage sollte vorab geprüft werden.
Holz, Marmor, Leder und sanfte Beleuchtung schaffen ein intimes Ambiente mit rund 50 Plätzen. Die Küche von Newton Rique und Pepo Figueiredo kombiniert italienische Klassiker mit dem charakteristischen Grillfeuer der Clã-Gruppe. Über 50 italienische Weine ergänzen das Konzept. Preisniveau: €€€, mit gehobenem Anspruch.
